FRANCIACORTA "MON SATEN" BRUT DOCG MILLESIMATO 2019 VILLA
FRANCIACORTA "MON SATEN" BRUT DOCG MILLESIMATO 2019 VILLA
8007
Winery
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Technical information
| Producer: | Villa franciacorta |
| Origin: | Italia |
| Region: | Lombardia |
| Vintage: | 2019 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.G.Franciacorta |
| Variety: | Chardonnay 100% |
| Dosage: | 7,5-8gr/lt |
| Winemaking: | Pigiatura soffice dell’uva intera con presse pneumatiche. Sedimentazione naturale a freddo. La prima fermentazione alcolica si svolge in serbatoi in acciaio inox con costante controllo della temperatura a 18°. |
| Aging: | In bottiglia (tirage) nella primavera successiva all’anno della vendemmia;rifermentazione in bottiglia e presa di spuma con lieviti selezionati e successivo affinamento sugli stessi per un minimo di 36 mesi nelle cantine |
| ABV: | 12,5% |
| Serve at °C: | 8/10 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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