Producer: | Marisa Cuomo |
Origin: | Italia |
Region: | Campania |
Vintage: | 2022 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | D.O.C.Costa D'Amalfi Rosso |
Variety: | Piedirosso (localmente detto Per e Palummo) 50% e Aglianico 50% |
Winemaking: | Dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione della durata di 12 giorni con successiva fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques di secondo passaggio di rovere francese. |
Aging: | 6 mesi di barriques di secondo passaggio di rovere francese. |
ABV: | 13,5% |
Serve at °C: | 16/18 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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