Cantina: | Querciabella |
Paese: | Italia |
Regione: | Toscana |
Annata: | 2020 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | I.G.T.Toscana Bianco |
Vitigno: | Chardonnay 50%, Pinot Bianco 50%. |
Vinificazione: | Batàr è il frutto di una meticolosa vinificazione in barrique,che esalta le caratte ristiche dei singoli lotti.L’affinamento su lieviti indigeni con regolare bâtonnage si protrae per un periodo di 9 mesi. |
Affinamento: | L’affinamento su lieviti indigeni con regolare bâtonnage si protrae per un periodo di 9 mesi. Si usano barrique di rovere francese (228 l),la grana fine ed extra fine, nuove per il 20%. |
Gradazione: | 14%VL |
Temperatura di servizio: | 10/12 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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