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  • PINOT NERO RISERVA "SANCT VALENTIN" DOC A.ADIGE 2021 SAN MICHELE APPIANO
 L'articolo non include la cassetta in legno
PINOT NERO RISERVA SANCT VALENTIN DOC A.ADIGE 2021 SAN MICHELE APPIANO
PINOT NERO RISERVA SANCT VALENTIN DOC A.ADIGE 2021 SAN MICHELE APPIANO
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PINOT NERO RISERVA "SANCT VALENTIN" DOC A.ADIGE 2021 SAN MICHELE APPIANO

7821
PINOT NERO RISERVA "SANCT VALENTIN" DOC A.ADIGE 2021 SAN MICHELE APPIANO
€ 38,00
 Articolo Esaurito
Cantina
ico-cant
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Informazioni prodotto
ico-tecn
Azienda:San Michele Appiano
Paese:Italia
Regione:Alto Adige
Formato:75 CL
Affinamento:Svolgimento della malolattica ed affinamento in barrique-tonneau. Dopo circa 1 anno assemblaggio e ulteriore affinamento per 10 mesi in botti di cemento.
Annata:2021
Denominazione:D.O.C.Alto Adige
Vinificazione:Macerazione a freddo per 3 giorni con successiva fermentazione con diverse follature a cui segue la fermentazione in acciaio. Svolgimento della malolattica ed affinamento in barrique-tonneau
Gradazione:14%VL
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:16/18
Vitigno:Pinot Nero
Abbinamenti:Ideale accompagnatore della spalla o schiena d’agnello stufata, della coda di bue o dei formaggi più intensi
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