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ROSSO DEL CONTE DOC ROSSO CONTEA DI SCLAFANI 2015 CONTI TASCA D'ALMERITA

7697
ROSSO DEL CONTE DOC ROSSO CONTEA DI SCLAFANI 2015 CONTI TASCA D'ALMERITA
La Cantina
   Disponibilità immediata:
€ 38,00
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Informazioni prodotto
Cantina:Tasca D'Almerita
Paese:Italia
Regione:Sicilia
Annata:2015
Capacità:75 CL
Denominazione:D.O.C.Rosso Contea di Sclafani
Vitigno:Nero D'avola 41%,Perricone 31%,Altre varietà 28%
Vinificazione:Fermentazione: tradizionale in rosso in vasche di acciaio inox.Temperatura di fermentazione: inizio 20°C e fine 28°C.Durata a contatto con le bucce: 20 giorni.Fermentazione malolattica: svolta totalmente
Affinamento:In barili di Rovere Francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, 100% nuovi per 18 mesi
Gradazione:14,5%
Temperatura di servizio:18/20
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
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La Cantinetta di Ombretta Ferrari

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