Schiuma beige, compatta, sottile e persistente; colore scuro color tonaca di frate, libero da solidi in sospensione, ma talvolta velato da lievito; gasatura fine.
ABV:
7,3%
Ingrediants:
Acqua,malto d'orzo,luppolo,lievito.
Style:
Birra bruna d'abbazzia,forte.(doppio malto) dolce. Scorrevole, calda che richiama note di caffè e cioccolato. Birra di alta fermentazione rifermentata in bottiglia.