Producer: | Castello di Monsanto |
Origin: | Italia |
Region: | Toscana |
Vintage: | 2022 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | D.O.C.G.Chianti Classico |
Variety: | Sangiovese 90%,Canaiolo e Colorino 10%. |
Winemaking: | In tini di acciaio tronco-conici a temperatura controllata con sistema di svuotamento (Délestage) e rimontaggi per circa 18/20 giorni. |
Aging: | In botti di rovere francese da 38 HL per 15 mesi |
ABV: | 14%VL |
Serve at °C: | 17/18 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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