CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2019 CASTELLO DI CACCHIANO
CHIANTI CLASSICO RISERVA DOCG 2019 CASTELLO DI CACCHIANO
8169
Winery
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Technical information
| Producer: | Castello Di Cacchiano |
| Origin: | Italia |
| Region: | Toscana |
| Vintage: | 2019 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.G.Chianti Classico Riserva |
| Variety: | Sangiovese (95%), Canaiolo, Malvasia nera, Colorino |
| Winemaking: | Periodo di macerazione sulle bucce 3 settimane.Temperatura di fermentazione 26-30 °C |
| Aging: | nvecchiamento botti, tonneaux e barriques, tutte di rovere francese proveniente dalla zona Allier. Durata complessiva dell‘invecchiamento/affinamento 52 mesi |
| ABV: | 14,5% |
| Serve at °C: | 17/18 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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