CHIANTI CLASSICO RISERVA "LE BARONCOLE"DOCG 2021 SAN GIUSTO A RENTENNANO
CHIANTI CLASSICO RISERVA "LE BARONCOLE"DOCG 2021 SAN GIUSTO A RENTENNANO
5789
Winery
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Technical information
| Further information | |
|---|---|
| Producer: | Fattoria San Giusto a Rentennano |
| Origin: | Italia |
| Region: | Toscana |
| Vintage: | 2021 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.G.Chianti Classico Riserva |
| Variety: | Sangiovese 97%,Canaiolo 3%. |
| Winemaking: | Prodotto da uve rigorosamente selezionate di Sangiovese (97%) e Canaiolo (3%). La fermentazione e macerazione viene condotta in vasche di cemento e acciaio per circa 18/20 giorni |
| Aging: | Il vino affina in botti e fusti di rovere francese,per un tempo che varia,secondo le caratteristiche del vino, da i 16 e i 20 mesi. Dopo l'imbottigliamento, segue l'affinamento in vetro per circa 6 mesi. |
| ABV: | 15%VL |
| Serve at °C: | 18/20 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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