Termina la fermentazione in bottiglia in presenza dei suoi depositi naturali.
Appellation:
Vino Bianco Frizzante
Winemaking:
Fermentazione spontanea in acciaio senza aggiunta di lieviti selezionati.Brevissimo contatto con le bucce in assenza di rimontaggi o follature.Travaso anticipato e successivo imbottigliamento senza filtrazioni.
ABV:
12,5%
Additional Notes:
Contiene Solfiti
Serve at °C:
8/10°
Variety:
Vermentino 70% il restante 30 % è composto da Malvasia di Candia,Trebbiano e Albarola.