Viene invecchiato in botti da 20 o 30 hl per 3 anni e affinato in bottiglia per 1 anno.
Vintage:
2018
Appellation:
I.G.T.Venezia Giulia
Winemaking:
La fermentazione avviene in presenza delle bucce in tini troncoconici di rovere per 60 – 90 giorni. Finita la macerazione,viene invecchiato in botti da 20 o 30 hl per 3 anni.