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METODO CLASSICO "MOLINAR" EXTRA BRUT VSQ 2018 POJER E SANDRI

10718
METODO CLASSICO "MOLINAR" EXTRA BRUT VSQ 2018 POJER E SANDRI
€ 49,00
Winery
   Immediate availability:
Technical information
Company:Pojer e Sandri
Country:Italia
RegionTrentino
Size:75 CL
Aging:In primavera si passa alla rifermentazione in bottiglia e dopo 36 mesi di sosta sul lievito segue la sboccatura che avviene senza aggiunta di zuccheri.
Vintage:2018
Appellation:V.S.Q.Vino Spumante di Qualità Metodo Classico
Winemaking:La fermentazione avviene in piccoli fusti posizionati su ruote,ogni settimana con la tecnica della clessidra si gira di 180° la botte per avere il massimo contatto lievito vino.
ABV:12,5%
Additional Notes:Contiene Solfiti
Serve at °C:6/8°
Variety:Pinot Meunier (Molinar)
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