Producer: | Franz Haas |
Origin: | Italia |
Region: | Alto Adige |
Vintage: | 2020 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | I.G.T.Vigneti delle Dolomiti Bianco |
Variety: | Moscato Giallo |
Winemaking: | Dopo una brevissima macerazione per favorire l’estrazione aromatica, il pigiato (uva diraspata) viene pressato. Successivamente il mosto viene fermentato a temperatura controllata. |
Aging: | Prima di essere imbottigliato il vino trascorre circa cinque mesi sui lieviti in vasche d’acciaio per esaltare le potenzialità aromatiche. |
ABV: | 13%VL |
Serve at °C: | 10/12 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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