PINOT NERO DI TOSCANA IGT "IL CHIUSO" 2020 CASTELLO DI AMA
PINOT NERO DI TOSCANA IGT "IL CHIUSO" 2020 CASTELLO DI AMA
10472
Winery
Immediate availability:
Technical information
| Producer: | Castello di Ama |
| Origin: | Italia |
| Region: | Toscana |
| Vintage: | 2020 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | I.G.T.Pinot Nero di Toscana |
| Variety: | Pinot Nero 100% |
| Winemaking: | Con lieviti indigeni in vasche di acciaio a temperatura controllata tra i 30/32°C,rimontaggi manuali e una permanenza complessiva di 13 giorni. Dopo la svinatura,procede con la fermentazione malolattica in acciaio. |
| Aging: | Al termine della fermentazione malolattica il vino è passato in barriques di rovere a grana fine, per 12 mesi. |
| ABV: | 13,5% |
| Serve at °C: | 18/20 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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