Producer: | Franz Haas |
Origin: | Italia |
Region: | Alto Adige |
Vintage: | 2022 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | D.O.C.Alto Adige |
Variety: | Pinot Nero 100% |
Winemaking: | In vasche aperte nelle quali il mosto in fermentazione entra in contatto con le bucce tramite frequenti rimontaggi e follature,per cedere al vino le sostanze coloranti e gli aromi contenuti nella buccia. |
Aging: | In seguito il vino matura per un anno in barrique e dopo l’imbottigliamento affina ulteriormente per qualche mese in bottiglia. |
ABV: | 13%VL |
Serve at °C: | 16/18 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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