Producer: | Gianni Brunelli Le Chiuse di Sotto |
Origin: | Italia |
Region: | Toscana |
Vintage: | 2022 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | D.O.C.Rosso di Montalcino |
Variety: | Sangiovese 100% |
Winemaking: | Temperatura di fermentazione 28°C per 5–6 giorni. Tempo di macerazione 18 giorni |
Aging: | 10 mesi in botti di rovere di Slavonia da 5, 10, 21 e 25hl. Imbottigliamento 12 novembre 2020 |
ABV: | 13,5% |
Serve at °C: | 18/20 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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