VALPOLICELLA CLASSICO DOC SUPERIORE 2019 ZENATO
VALPOLICELLA CLASSICO DOC SUPERIORE 2019 ZENATO
5937
Winery
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Technical information
| Producer: | Zenato |
| Origin: | Italia |
| Region: | Veneto |
| Vintage: | 2019 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.Valpolicella Classico Superiore |
| Variety: | Corvina Veronese 85% ,Rondinella 10%,Corvinone 5% . |
| Winemaking: | Macerazione tradizionale per 10 giorni in vinificatori di acciaio. Terminata la fermentazione alcolica, il vino viene separato dalle bucce con pressatura soffice |
| Aging: | Affina in tonneaux di rovere per circa 12 mesi |
| ABV: | 13,5% |
| Serve at °C: | 17/18 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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