Producer: | Guido Berlucchi |
Origin: | Italia |
Region: | Toscana |
Vintage: | 2021 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | V.S.Q.Spumente di Qualità Metodo Classico |
Variety: | Syrah 50% Merlot 50% |
Dosage: | Extra Brut |
Winemaking: | I mosti fermentano lentamente in serbatoi inox a bassa temperatura per circa 15 giorni. |
Aging: | In seguito a questa seconda fermentazione il vino affronta una successiva maturazione in bottiglia a contatto con i propri lieviti per 10 mesi. |
ABV: | 12,5% |
Serve at °C: | 8/10° |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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