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VINO SPUMANTE METODO CLASSICO ROSÈ D.ZERO G.MILAZZO TERRE DELLA BARONIA

11128
VINO SPUMANTE METODO CLASSICO ROSÈ D.ZERO G.MILAZZO TERRE DELLA BARONIA
€ 28,00
 Out of Stock
Winery
   Immediate availability:
Technical information
Company:G.Milazzo Terre Della Baronia
Country:Italia
RegionSicilia
Size:75 CL
Aging:L’affinamento delle basi spumante avviene in acciaio.La cuvée, con l’aggiunta della “liqueur de tirage”, viene avviata alla presa di spuma. Le bottiglie vengono messe in catasta ove rimangono per 18 mesi sui lieviti.
Appellation:V.S.Q.Vino Spumante di Qualità Rosè
Dosage:Il prodotto è definito “dosaggio zero” in quanto la” liqueur d’expedition” non contiene zuccheri aggiunti e il residuo zuccherino, naturalmente contenuto nel vino, non supera i 3,0 g/l
Winemaking:Le uve rosse vengono diraspate e dopo una breve macerazione a freddo per alcune ore vengono pressate.Le uve bianche sono pressate a grappolo intero. Il mosto fiore viene fermentato a temperatura controllata.
ABV:12,5%
Additional Notes:Contiene Solfiti
Serve at °C:6/8°
Variety:Inzolia Rosa e Chardonnay
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