Cantina: | Renzo Seghesio |
Paese: | Italia |
Regione: | Piemonte |
Annata: | 2019 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.G.Barolo |
Vitigno: | Nebbiolo 100% |
Vinificazione: | Il Barolo Ginestra nasce con una fermentazione in vasche di acciaio per una durata di 15 giorni in presenza delle bucce e sino al completo esaurimento degli zuccheri dell'uva. |
Affinamento: | L'affinamento viene compiuto in botti di legno di rovere Slavonia per una durata di 3 anni. |
Gradazione: | 14,5% |
Temperatura di servizio: | 18/20 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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