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BAROLO MOSCONI PIRA & FIGLI CHIARA-BOSCHIS DOCG 2016
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BAROLO "MOSCONI" PIRA & FIGLI CHIARA-BOSCHIS DOCG 2016

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BAROLO "MOSCONI" PIRA & FIGLI CHIARA-BOSCHIS DOCG 2016
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Informazioni prodotto
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Azienda:E.Pira & Figli Chiara Boschis
Paese:Italia
RegionePiemonte
Formato:75 CL
Affinamento:In legno di rovere francese leggermente tostato di 225 litri e in botti grandi di rovere da 2000 e 2500 litri per circa 2 anni.Circa 1 anno in bottiglia prima della commercializzazione
Annata:2016
Denominazione:D.O.C.G.Barolo
Vinificazione:Eseguita in vinificatori automatici,con fermentazione tumultuosa a "cappello emerso" e temperatura controllata (circa 28°).Follature e rimontaggi giornalieri,effettuati durante tutta la fermentazione.Malolatica svolta.
Gradazione:14,5%
Note aggiuntive:Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:18/20
Vitigno:Nebbiolo 100%
Wine Enthusiast:93/100
Wine Spectator:95/100
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