Producer: | Lodi Corazza |
Origin: | Italia |
Region: | Emilia Romagna |
Vintage: | 2020 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | D.O.C.Colli Bolognesi Barbera |
Variety: | Barbera Piccolo 100% |
Winemaking: | Macerazione e fermentazione ad acino intero per 7/10 gg a temperatura controllata 25/28°C, salasso del 10%, fermentazione malolattica in vasche di cemento. affinamento in cantina in vasche analoghe |
Aging: | Affinamento in cantina in vasche di cemento |
ABV: | 13,5% |
Serve at °C: | 16/18 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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