Producer: | Poderi Oddero |
Origin: | Italia |
Region: | Piemonte |
Vintage: | 2012 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | D.O.C.G.Barolo |
Variety: | Nebbiolo 100% |
Winemaking: | Pigiato trasportato in fermentino da 50 Hl, dove avviene la fermentazione alcolica, rimontaggi giornalieri e bagnatura del cappello, per circa 25-28 giorni. |
Aging: | Svinatura, fermentazione malolattica a seguire, travaso e permanenza in botti di rovere austriaco per 40 mesi circa |
ABV: | 14%VL |
Serve at °C: | 18/20 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
Wine Spectator: | 93/100 |
RECENTLY SEEN