Producer: | Tenuta Guado Al Tasso |
Origin: | Italia |
Region: | Toscana |
Vintage: | 2021 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | D.O.C.Bolgheri Rosso |
Variety: | Merlot 100% |
Winemaking: | La fermentazione alcolica e la macerazione avviene in acciaio inox per circa 20 giorni.I diversi lotti,divisi per caratteristiche,sono stati trasferiti in barrique dove hanno terminato lafermentazione malolattica. |
Aging: | I lotti migliori sono stati assemblati e trasferiti nuovamente in barrique,10% nuove e 90% di secondo passaggio,per ulteriori 12 mesi di maturazione al termine dei quali il vino va in bottiglia per altri 3 mesi. |
ABV: | 14.5% |
Serve at °C: | 16/18 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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