Producer: | Argiano |
Origin: | Italia |
Region: | Toscana |
Vintage: | 2015 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | D.O.C.G.Brunello di Montalcino |
Variety: | Sangiovese 100% |
Winemaking: | Fermentazione spontanea per circa due settimane in vasche di cemento a temperatura controllata.Macerazione pre-fermentativa a freddo al fine di estrarre colore e,soprattutto,un importante profilo aromatico. |
Aging: | Fermentazione malolattica in vasche di cemento.30 mesi in botti di Garbellotto di 10-15 hl,Imbottigliamento in aprile,secondo le fasi lunari più propizie. Affinamento in bottiglia per circa 10 mesi. |
ABV: | 14,5% |
Serve at °C: | 18/20 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
Robert Parker: | 96/100 |
Wine Enthusiast: | 93/100 |
Wine Spectator: | 96/100 |
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