BRUNO PAILLARD CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIÈRE CUVÉE
BRUNO PAILLARD CHAMPAGNE EXTRA BRUT PREMIÈRE CUVÉE
11253
Winery
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Technical information
| Producer: | Bruno Paillard |
| Origin: | Francia |
| Region: | Reims |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | A.O.C.Champagne |
| Variety: | Pinot Noir 45%,Chardonnay 33%,Pinot Meunier 22% |
| Winemaking: | Il (20%) subisce la prima fermentazione in botte. A questi si aggiungono i vini di riserva, 25 annate assemblate dal 1985 in proporzioni fino al 50%. |
| Aging: | La maturazione in cantina è lunga, 3 anni sui lieviti seguiti da un minimo di 5 mesi dopo la sboccatura. Il dosaggio, Extra-Brut (meno di 6g/L), rende questo vino uno champagne autentico e puro. |
| ABV: | 12,5% |
| Serve at °C: | 6/8° |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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