CAVALLOTTO BAROLO DOCG "BRICCO BOSCHIS VIGNA SAN GIUSEPPE" 2015 MAGNUM
CAVALLOTTO BAROLO DOCG "BRICCO BOSCHIS VIGNA SAN GIUSEPPE" 2015 MAGNUM
7488
Winery
Immediate availability:
Technical information
| Producer: | Cavallotto |
| Origin: | Italia |
| Region: | Piemonte |
| Vintage: | 2015 |
| Bottle Size: | 1,5 LT |
| Appellation: | D.O.C.G.Barolo |
| Variety: | Nebbiolo 100% |
| Winemaking: | Fermentazione tradizionale con macerazione semi-sommersa del cappello,per 28 giorni in Vasche orizzontali con temperatura massima controllata a 29°C per 28 giorni.Malolattica in vasche di cemento. |
| Aging: | 60 mesi in botti di rovere di Slavonia da 20-30-50-80-100 hl. |
| ABV: | 14%VL |
| Serve at °C: | 18° |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
| Robert Parker: | 95/100 |
| Wine Enthusiast: | 98/100 |
| Wine Spectator: | 96/100 |
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