Producer: | Vie di Romans |
Origin: | Italia |
Region: | Friuli Venezia Giulia |
Vintage: | 2022 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | D.O.C.Friuli Isonzo |
Variety: | Chardonnay |
Winemaking: | Macerazione pellicolare a freddo:8°C Chiarifica:statica a freddo.Temperatura di fermentazione:16÷19°C Lieviti:selezionati.Durata fermentazione:15-18 giorni.Fermentazione malolattica: non svolta. |
Aging: | Elevage,8 mesi su lievito.Illimpidimento naturale.Affinamento in bottiglia 11 mesi |
ABV: | 14%VL |
Serve at °C: | 10/12 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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