CHARDONNAY "FOLL" TRENTINO DOC BIO 2020 CANTINA TOBLINO
CHARDONNAY "FOLL" TRENTINO DOC BIO 2020 CANTINA TOBLINO
11237
Winery
Immediate availability:
Technical information
| Producer: | Cantina Toblino |
| Origin: | Italia |
| Region: | Trentino |
| Vintage: | 2020 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.Trentino |
| Variety: | Chardonnay |
| Winemaking: | Il mosto viene suddiviso in parte in acciaio dove svolge una breve fermentazione con macerazione a freddo,in anfore di terracotta dove rimane a contatto con le bucce per i successivi 7 mesi |
| Aging: | In botte piccola di rovere francese in cui svolge la fermentazione malolattica.Succesivamente,i vini vengono assemblati per poi affinare ulteriormente in acciaio fino all’imbottigliamento oltre 10 mesi dopo la vendemmia. |
| ABV: | 13,5% |
| Serve at °C: | 10/12 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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