CHARDONNAY "FOLL" TRENTINO DOC BIO 2020 CANTINA TOBLINO
CHARDONNAY "FOLL" TRENTINO DOC BIO 2020 CANTINA TOBLINO
11237
La Cantina
Disponibilità immediata:
3
€ 22,50
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Informazioni prodotto
| Cantina: | Cantina Toblino |
| Paese: | Italia |
| Regione: | Trentino |
| Annata: | 2020 |
| Capacità: | 75 CL |
| Denominazione: | D.O.C.Trentino |
| Vitigno: | Chardonnay |
| Vinificazione: | Il mosto viene suddiviso in parte in acciaio dove svolge una breve fermentazione con macerazione a freddo,in anfore di terracotta dove rimane a contatto con le bucce per i successivi 7 mesi |
| Affinamento: | In botte piccola di rovere francese in cui svolge la fermentazione malolattica.Succesivamente,i vini vengono assemblati per poi affinare ulteriormente in acciaio fino all’imbottigliamento oltre 10 mesi dopo la vendemmia. |
| Gradazione: | 13,5% |
| Temperatura di servizio: | 10/12 |
| Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
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