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CHARDONNAY "SANCT VALENTIN" ALTO ADIGE DOC 2022 SAN MICHELE APPIANO

6618
CHARDONNAY "SANCT VALENTIN" ALTO ADIGE DOC 2022 SAN MICHELE APPIANO
€ 28,00
Winery
   Immediate availability:
Technical information
Company:San Michele Appiano
Country:Italia
RegionAlto Adige
Size:75 CL
Aging:Botti Di Cemento
Vintage:2022
Appellation:D.O.C.Alto Adige
Winemaking:Fermentazione alcolica e malolattica e affinamento sui lieviti in barrique-tonneaux. Assemblaggio dopo quasi un anno e ulteriore maturazione di almeno otto mesi in botti di cemento
ABV:14%VL
Additional Notes:Contiene Solfiti
Serve at °C:8/10
Variety:Chatdonnay 100%
Pairing:Si abbina assai bene su ricette forti come il „fritto misto“ di pesce, i ravioli ai funghi porcini, il risotto al “Graukäse”. Ma è perfetto anche per il pollo al forno o la cotoletta alla milanese.
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