CHIANTI CLASSICO "RANCIA" RISERVA DOCG 2019 FÈLSINA
CHIANTI CLASSICO "RANCIA" RISERVA DOCG 2019 FÈLSINA
7725
Winery
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Technical information
| Producer: | Fèlsina |
| Origin: | Italia |
| Region: | Toscana |
| Vintage: | 2019 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.G.Chianti Classico Riserva |
| Variety: | Sangiovese 100% |
| Winemaking: | Fermentazione tra i 28°C e i 30°C. L’intero processo di macerazione avviene in vasche di acciaio per 16-20 giorni con follature automatiche e rimontaggi giornalieri. |
| Aging: | A Marzo-Aprile il vino nuovo è trasferito in nuove barrique di rovere francese e dopo 18-20 mesi di maturazione ne segue l’assemblaggio e l’imbottigliamento.In vetro l’affinamento è garantito per almeno 6-8 |
| ABV: | 13,5% |
| Serve at °C: | 18/20 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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