Producer: | Palmento Costanzo |
Origin: | Italia |
Region: | Sicilia |
Vintage: | 2021 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | D.O.C.Etna Bianco |
Variety: | Carricante 70% - Catarratto 30% |
Winemaking: | Pressatura soffice e fermentazione in acciaio con lieviti indigeni. |
Aging: | 4 mesi in acciaio in contatto con le fecce fini e 2 mesi in bottiglia. |
ABV: | 12%VL |
Serve at °C: | 10/12 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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