Producer: | Tenuta delle Terre Nere |
Origin: | Italia |
Region: | Sicilia |
Vintage: | 2022 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | D.O.C.Etna Bianco |
Variety: | Carricante 100% |
Winemaking: | Vinificazione in bianco tradizionale con breve macerazione a freddo (8-10° C),pressatura soffice,decantazione statica e fermentazione alcolica in botti di rovere francese da 5 e 10 hl. |
Aging: | Fermentazione malolattica e maturazione in botte per 9 mesi |
ABV: | 13%VL |
Serve at °C: | 12/14 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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