Producer: | Fontodi |
Origin: | Italia |
Region: | Toscana |
Vintage: | 2016 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | I.G.T.Colli Toscana Centrale |
Variety: | Sangiovese 100% |
Winemaking: | Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 3 settimane.Fermentazione malolattica in barriques |
Aging: | In botti di Troncais e Allier per 24 mesi |
ABV: | 15%VL |
Serve at °C: | 17/18 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
Wine Enthusiast: | 94/100 |
Wine Spectator: | 97/100 |
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