ISOLA DEI NAURAGHI ROSSO IGT "MONTESSU" 2019 AGRICOLA PUNICA
ISOLA DEI NAURAGHI ROSSO IGT "MONTESSU" 2019 AGRICOLA PUNICA
2711
Winery
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Technical information
| Producer: | Agricola Punica |
| Origin: | Italia |
| Region: | Sardegna |
| Vintage: | 2019 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | I.G.T.Isola dei Nauraghi |
| Variety: | 60% autoctone - 40% Francesi.Uve tipiche de Sulcis con una discreta aggiunta di varietà Francesi vinificate in purezza provenienti dai vigneti del Basso Sulcis. |
| Winemaking: | Il mosto fermenta con le bucce a una temperatura compresa tra i 25 e i 28 °C.l'intera massa viene sottoposta a periodici rimontaggi che agevolano il passaggio in soluzione dei composti presenti nelle vinacce. |
| Aging: | La successiva fermentazione malolattica conferisce caratteri di morbidezza al vino, che viene poi fatto maturare in barrique di rovere Francese per circa 12 mesi. |
| ABV: | 14,5% |
| Serve at °C: | 18/20 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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