MARISA CUOMO "FURORE BIANCO" COSTA D'AMALFI BIANCO DOC 2023
MARISA CUOMO "FURORE BIANCO" COSTA D'AMALFI BIANCO DOC 2023
7790
Winery
Immediate availability:
Technical information
| Producer: | Marisa Cuomo |
| Origin: | Italia |
| Region: | Campania |
| Vintage: | 2023 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.Costa D'Amalfi |
| Variety: | Falanghina 60%,Biancolella 40%. |
| Winemaking: | Dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a pressatura soffice.Il mosto fiore,previo illimpidimento statico a freddo e inoculo di lieviti selezionati,fermenta alla temperatura di circa 15° per circa 20/30 giorni |
| Aging: | Stazionamento per 4 mesi in serbatoi di acciaio inox. |
| ABV: | 13,5% |
| Serve at °C: | 10/12 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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