MARISA CUOMO "RAVELLO ROSSO" RISERVA COSTA D'AMALFI DOC 2018
MARISA CUOMO "RAVELLO ROSSO" RISERVA COSTA D'AMALFI DOC 2018
11117
Winery
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Technical information
| Further information | |
|---|---|
| Producer: | Marisa Cuomo |
| Origin: | Italia |
| Region: | Campania |
| Vintage: | 2018 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.Costa D'Amalfi Rosso |
| Variety: | Piedirosso (localmente detto Per e Palummo) 50% e Aglianico 50% |
| Winemaking: | dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa della durata di 20 giorni con successiva fermentazione malolattica ed elaborazione in barriques nuove di rovere francese. |
| Aging: | Preimbottigliamento 12 mesi di barriques nuove di rovere francese. |
| ABV: | 13,5% |
| Serve at °C: | 16/18 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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