Dopo la pressatura il mosto ha fermentato per 18 giorni a una temperatura di circa 17 °C.Il vino ottenuto,ancora dolce,è stato trasferito in barrique di rovere francese (Alliers & Tronçais) dove ha maturato per circa 6m.
ABV:
12,5%
Additional Notes:
Contiene Solfiti
Serve at °C:
10/12
Variety:
Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Sémillon e Riesling