Dopo la pressatura il mosto ha fermentato per 18 giorni a una temperatura di circa 17 °C.Il vino ottenuto,ancora dolce,è stato trasferito in barrique di rovere francese (Alliers & Tronçais) dove ha maturato per circa 6m.
Gradazione:
12,5%
Note aggiuntive:
Contiene Solfiti
Temperatura di servizio:
10/12
Vitigno:
Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Sémillon e Riesling