NEBBIOLO "IL FAVOT" LANGHE DOC 2019 PODERI ALDO CONTERNO
NEBBIOLO "IL FAVOT" LANGHE DOC 2019 PODERI ALDO CONTERNO
11013
Winery
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Technical information
| Producer: | Poderi Aldo Conterno |
| Origin: | Italia |
| Region: | Piemonte |
| Vintage: | 2019 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.Langhe Nebbiolo |
| Variety: | Nebbiolo 100% |
| Winemaking: | In rosso con macerazione delle bucce in vasche di acciaio inox.Fermentazione :il mosto rimane a contatto delle bucce per 6-8 giorni ad una temperatuta non superiore ai 24 a 26 gradi centigradi. |
| Aging: | Il vino nuovo dopo aver trascorso alcuni mesi in acciaio ed aver subito diversi travasi, viene messo in legno dove rimane per alcuni mesi per poi essere imbottigliato. |
| ABV: | 14%VL |
| Serve at °C: | 18/20 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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