Affinamenmto in barriques a temperatura controllata per un periodo di circa 18 mesi.
Vintage:
2012
Appellation:
D.O.C.Bolgheri Superiore
Winemaking:
La fermentazione alcolica ha avuto luogo in tini di acciaio inox a temperature tra 26-30°C per una settimana.La fermentazione malolattica si è svolta in barriques di rovere (70% nuove e 30% di primo passaggio)