PINOT NERO "PONKLER" ALTO ADIGE DOC 2018 CORKFREE FRANZ HAAS
PINOT NERO "PONKLER" ALTO ADIGE DOC 2018 CORKFREE FRANZ HAAS
11364
Winery
Immediate availability:
Technical information
| Producer: | Franz Haas |
| Origin: | Italia |
| Region: | Alto Adige |
| Vintage: | 2018 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.Alto Adige |
| Variety: | Pinot Nero 100% |
| Winemaking: | La vinificazione delle uve avviene in vasche aperte nelle quali il mosto in fermentazione entra in contatto con le bucce tramite frequenti rimontaggi e follature. |
| Aging: | Il vino passa quindi dall’acciaio in barrique nelle quali avviene la fermentazione malolattica e successivamente la maturazione per un periodo di 15 mesi.In seguito il vino affina per molti anni in bottiglia. |
| ABV: | 14%VL |
| Serve at °C: | 16/18 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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