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  • POJER E SANDRI SPUMANTE EXTRA BRUT METODO CLASSICO CUVÉE 17/18
POJER E SANDRI SPUMANTE EXTRA BRUT METODO CLASSICO CUVÉE 17/18
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POJER E SANDRI SPUMANTE EXTRA BRUT METODO CLASSICO CUVÉE 17/18

POJER E SANDRI SPUMANTE EXTRA BRUT METODO CLASSICO CUVÉE 17/18

11113
POJER E SANDRI SPUMANTE EXTRA BRUT METODO CLASSICO CUVÉE 17/18
€ 32,00
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Winery
ico-cant
   Immediate availability:
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0
Technical information
Company:Pojer e Sandri
Country:Italia
RegionTrentino
Size:75 CL
Aging:La rifermentazione in bottiglia è fatta in primavera utilizzando vini base di due annate e di due varietà diverse, la sboccatura si effettua dopo non meno di 36 mesi di permanenza sui lieviti.
Appellation:V.S.Q.Vino Spumante di Qualità Metodo Classico
Winemaking:La fermentazione avviene in piccoli fusti posizionati su ruote,ogni settimana con la tecnica della clessidra si gira di 180° la botte per avere il massimo contatto lievito vino.
ABV:12,5%
Additional Notes:Contiene Solfiti
Serve at °C:6/8°
Variety:Pinot nero 35% e Chardonnay 65%
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