Producer: | Brigaldara |
Origin: | Italia |
Region: | Veneto |
Vintage: | 2019 |
Bottle Size: | 375 ml |
Appellation: | D.O.C.G.Recioto della Valpolicella |
Variety: | Corvina 55%, Corvinone 25%, Rondinella 20% |
Winemaking: | La vinificazione in rosso assicura il contatto delle bucce per l’intero processo fermentativo e l’estrazione del colore è favorito da 2 rimontaggi quotidiani e un delestage a metà fermentazione. |
Aging: | 2 anni in legno grande |
ABV: | 15%VL |
Serve at °C: | 10/12 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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