Producer: | Matteo Correggia |
Origin: | Italia |
Region: | Piemonte |
Vintage: | 2016 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | D.O.C.G. Roero Arneis |
Variety: | Arneis 100% |
Winemaking: | 70% pressatura soffice, fermentazione alcolica in inox a basse temperature, protezione dall’ossigeno; 30% macerazione, fermentazione alcolica in inox a basse temperature. |
Aging: | Almeno 4 mesi in inox sulle fecce e 6 anni di affinamento in bottiglia; |
ABV: | 13,5% |
Serve at °C: | 10/12 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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