SFURSAT "SWAROSKI EDITION " SFORZATO DI VALTELLINA 5 STELLE N.NEGRI 2011
SFURSAT "SWAROSKI EDITION " SFORZATO DI VALTELLINA 5 STELLE N.NEGRI 2011
8555
Winery
Immediate availability:
Technical information
| Producer: | Nino Negri |
| Origin: | Italia |
| Region: | Lombardia |
| Vintage: | 2011 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.G.Sforzato di Valtellina |
| Variety: | Chiavennasca (Nebbiolo) |
| Winemaking: | La raccolta dei grappoli di Nebbiolo è iniziata al 23 settembre.La pigiatura dello Sfursat è iniziata il 6 dicembre. La fermentazione si è svolta ad una temperatura di 25°-26°. |
| Aging: | Due anni di cui uno in barriques di rovere francese. |
| ABV: | 15%VL |
| Serve at °C: | 17/18 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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