Producer: | Vigne Surrau |
Origin: | Italia |
Region: | Sardegna |
Vintage: | 2020 |
Bottle Size: | 75 CL |
Appellation: | D.O.C.G.Vermentino Di Gallura |
Variety: | Vermentino 100% |
Winemaking: | La fermentazione avviene per il 50% in grandi botti di rovere francese non tostate e per il 50% in vasche di acciaio e di cemento. |
Aging: | L’assemblaggio evolve poi in presenza dei propri lieviti in vasche di acciaio e di cemento per 6 mesi. Riposa infine in bottiglia per almeno altri 6 mesi. |
ABV: | 14%VL |
Serve at °C: | 12/14 |
Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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