Cantina: | Vigne Surrau |
Paese: | Italia |
Regione: | Sardegna |
Annata: | 2020 |
Capacità: | 75 CL |
Denominazione: | D.O.C.G.Vermentino Di Gallura |
Vitigno: | Vermentino 100% |
Vinificazione: | La fermentazione avviene per il 50% in grandi botti di rovere francese non tostate e per il 50% in vasche di acciaio e di cemento. |
Affinamento: | L’assemblaggio evolve poi in presenza dei propri lieviti in vasche di acciaio e di cemento per 6 mesi. Riposa infine in bottiglia per almeno altri 6 mesi. |
Gradazione: | 14%VL |
Temperatura di servizio: | 12/14 |
Note aggiuntive: | Contiene Solfiti |
VISTI DI RECENTE