VERNACCIA DI SAN GEMIGNANO "CAMPO DELLA PIEVE" DOCG 2021 IL COLOMBAIO
VERNACCIA DI SAN GEMIGNANO "CAMPO DELLA PIEVE" DOCG 2021 IL COLOMBAIO
10524
Winery
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Technical information
| Further information | |
|---|---|
| Producer: | Il Colombaio di Santa Chiara |
| Origin: | Italia |
| Region: | Toscana |
| Vintage: | 2022 |
| Bottle Size: | 75 CL |
| Appellation: | D.O.C.G. Vernaccia di San Gimignano |
| Variety: | Vernaccia di San Gimignano 100% |
| Winemaking: | Pressatura soffice delle uve intere. Fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata. Affinamento su feccia nobile per 18/20 mesi in cemento con batonnage periodici. |
| ABV: | 13,5% |
| Serve at °C: | 10/12 |
| Additional Notes: | Contiene Solfiti |
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